Suppen

Leberknödelsuppe      A,C,G,L            Frittatensuppe   C,A,G,L   

Knoblauchcremesuppe       L,A,G     Zwiebelsuppe    L

 

Salate

Grüner, Kraut, Erdäpfel, Gurken, oder Mayonnaisesalat C,L,M  

Salatteller mit Schinken und Käse                C,G,M                      

Salatteller mit gegrillten Putenstreifen                 C,G,M             

Salatteller mit gebackenen Putenstreifen             A,C,G,L            

Blattsalat mit ausgelösten Backhuhn  dazu Kernöl       A,C,G,M  

 

Beilagen

Pommes, Braterdäpfel, Petersilerdäpfeln, Reis             M       

 

Kleine Speisen

Kinder Wiener mit Salat oder Pommes                  A,C;G,M           

Kinder Putenfilet gebacken mit Salat oder Pommes A,C,G,M              

Kinder Putenfilet gegrillt mit Pommes und Reis        G                   

Käse (Gouda) gebacken  mit Petersilienäpfeln     A,C,G,M           


Allerlei Gebackenes

unsere gebackenen Speisen beinhalten alle die Allergene: A,G,C und M

 

Gebackener Mix-Teller  (Wiener ,Sur, Pute) mit Salat                    

Wiener vom Schwein mit gemischten Salat                                  

Sur - Schnitzel mit gemischten Salat                                                  

Putenbrust gebacken mit gemischten Salat                                  

Backhuhn mit Petersilienkartoffeln und gemischten Salat      

Ausgelöstes Backhuhn mit Petersilienkartoffeln und gem. Salat

Steirisches ausgel. Backhuhn,Erdäpfelsalat, Blattsalat: Kernöl     

Burgenländerrolle (Pute gefüllt mit Speck, Schinken, Käse,

                           Pfefferoni)dazu: Reis und gemischten Salat       

Hühnerleber gebacken mit Petersilienkart. und gem. Salat           

Cordon - Bleu mit gemischten Salat                                             

Sur - Cordon mit gemischten Salat                                               

Stadler - Cordon (Speck, Käse, Pfefferoni) mit gem. Salat            

Puten - Cordon mit Petersilienkart. und gemischten Salat              

Jalapeno-Cordon mit Pommes Frittes und gem. Salat                  

Käse gebacken mit Petersilienkart. und Preiselbeeren                       

Rinds - Cordon mit Petersilienkart. und gemischten Salat              

 


Alles vom Grill

Hausherrenschnitzel (Pariserschnitzel mit Schinken und Käse
                                gratiniert) mit Petersilienkartoffeln
                                und gemischten Salat        
A,C,G,M                           

Putenbrust gegrillt mit Pommes             G,M                           

Grillteller (Medaillon, Kotelette, Putenbrust) 
                  mit Pommes und  2 Saucen                     
G,M     

Schweinsmedaillons gegrillt mit Speck und Zwiebel
           dazu: Petersilienkartoffeln und  2 Saucen  
G,M

Spare - Ribs mit 2 Saucen und Bratkartoffeln
                                                     Kleine Portion
M                
                                                                      
Große Portion         M                

Rumpsteak mit  2 Saucen und Pommes Frittes     M         

 

Fische

bei unsere Fischen sind bei allen die Allergene D,A,C,G und M enthalten mit Ausnahme der Wels. welcher D und G enthält

 

Scholle gebackenPetersilienerdäpfeln u. gem. Salat                 

Wels vom Grill mit Petersilienerdäpfeln und gem. Salt              

Zander gebacken mit Petersilienerdäpfeln und gem. Salat            

Zander serbisch mitPetersilienerdäpfeln und gemischten Salat

Zander vom Grill mit Petersilienerdäpfeln und gem. Salat             


Platten für  2 Personen

Gebackene Platte (Wiener, Medaillon, Kotelette, Putenbrust) mit  Reis und Pommes Frittes           M,C,G,A,H,M             

Grillplatte (Medaillons, Kotelette, Putenbrust) mit Reis,
Pommes Frittes und Gemüsespieß        
M,C,A,L,H                

Pfannengerichte

Rindsgulasch                                                        L,A                   

Ka´snock´npfand´l mit grünem Salat                  A,C,G    

Schinken-Obersnockerlpfand´l mit grünem SalatA,C,G    

Naturschnitzel mit Reis und gem. SalatA,L,M,G,H              

Knoblauchkotelette mit Gemüse u. Bratkart. A,M,G,L             

Pfefferoni- Kotelette mit Bratkart. Salat garniert         A,M,G,L                  

Schweinsmedaillon in Knoblauchsauce mit           Braterdäpfeln                                                    A,M,G,L                           

Schweinsmedaillon in Pfeffersauce mit                           Pommes Frittes                                                  A,M,G,L                  

Zwiebelrostbraten mit Sommergemüse, Spiegelei
und Braterdäpfeln                                              
A,C,M,G                  

Vanillerostbraten mit Gemüse und Braterdäpfeln                                                                                               A,C,M,G                  


 

Dessert

Marmeladepalatschinke  1 Stk.                                A,C,G   

Schokoladepalatschinke 1 Stk. mit Schlago.         A,C,G,E,H       

Böhmische Palatschinke 1 Stk,  mit Schlago.A,C,G,E,H      

Eispalatschinke  1 Stk. mit Schlagobers         A,C,G,M                  

Mohr im Hemd mit Schlagober                        A,C,G               

Malakoffnockerl mit Vanilleeis und Schlago.sA,C,G,E,M     

Gemischtes Eis mit Schlagobers                      G                 

Heiße Liebe mit Schlagobers                                    G       

Erdbeerbecher mit Schlagobers                               G       

Waldbeerbecher mit Schlagobers                            G       

 

Powidltascherln mit Butterbröseln          3 Stk.A,C           

 

Kaffee und Tee

Kl. Kaffee                  G                         Gr. Kaffee        G       

Melange, Cappuccino, Cafe Latte Verlängerter    G

Schwarzer Tee                                  Früchtetee